Poiché gli albumi tendono a separar

Poiché gli albumi tendono a separarsi dalla parte liquida, si consiglia di dare qualche colpo di pulse durante l’operazione di trasferimento nelle cubettiere, in modo da mantenere il composto ben omogeneo.

Αποτελέσματα (Ελληνικά) 1:

Επειδή τα ασπράδια τείνουν να παρουσιάζουν διαχωρισμό από το υγρό μέρος, μπορεί να θέλετε να δίνουν κάποια πινελιά του παλμού κατά τη λειτουργία μεταφορά στο cubettiere, προκειμένου να κρατηθεί το μίγμα καλά αναμειγνύονται.

Αποτελέσματα (Ελληνικά) 2:

Επειδή τα ασπράδια τείνουν να διαχωρίζονται από το υγρό, μπορεί να θέλετε να πάρετε μερικά πλάνα του παλμού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της μεταφοράς στο cubettiere, έτσι ώστε να κρατήσει το μείγμα ομοιόμορφα αναμειγνύονται.

Αποτελέσματα (Ελληνικά) 3:

Επειδή τα ασπράδια θα τείνουν να διαχωρίζονται από το υγρό μέρος, συνιστάται να δώσει κάποια διαδρομή του παλμού κατά τη διάρκεια της μεταφοράς λειτουργία cubettiere, έτσι ώστε να διατηρήσει την ομαλή μείγμα.