Miscelare mediante mescolatore orizzontale continuo o trapano a basso numero di giri munito di frusta, con ml. 200 di acqua per ogni Kg. di prodotto, fino ad ottenere un impasto cremoso ed omogeneo.
Οριζόντιοι αναμείκτες συνεχούς ανάδευσης ή αναμειγνύονται με δράπανο χαμηλών στροφών με το μαστίγιο, με ml. 200 νερού ανά κιλό προϊόντος, μέχρι το μείγμα είναι κρεμώδης και ομαλός.
Ανακατεύουμε με συνεχή οριζόντια μίξερ ή ένα τρυπάνι σε χαμηλή ταχύτητα είναι εξοπλισμένα με ένα μαστίγιο, με ml. 200 νερού για κάθε κιλό. Από το προϊόν, μέχρι να επιτευχθεί ένα κρεμώδες και ομοιογενές μίγμα.
Αναμειγνύεται με οριζόντια μίξερ συνεχώς ή τρυπάνι με χαμηλό αριθμό στροφών με μαστίγιο, με ml. 200 του νερού για κάθε κιλό προϊόντος, μέχρι την απόκτηση κρεμώδες μείγμα και ομοιογενές.